A Pousada Araras tem seguido um modelo de negócios sustentável que combina a criação de gado e cavalos com o ecoturismo. O proprietário da pousada, André Thuronyi, afirma que seu modelo é um exemplo de desenvolvimento sustentável para as propriedades pantaneiras, pois parte do que é produzido, como carne e leite é utilizado para consumo local, além do fato de que o pasto protege o bioma contra a propagação de incêndios.
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